德國美茵茲必去的二月狂歡節 Fastnacht

每年二月，是德國萊茵河畔的城市的 Karneval （中譯：狂歡節、嘉年華）的日子，這個節日對於德國人來說非常重要，甚至被稱為第五季節（The fifth seasons）。去年二月剛好到 Düsserdolf 找朋友，有幸欣賞到遊行的一小角落，見到許多年輕人身穿奇裝異服，走到市區上參加遊行。我才知道原來德國也有所謂的嘉年華，甚至對於萊茵河畔這幾個城市來說，嘉年華可說是一年最大的盛事！

Karneval 的起源可追溯至希臘羅馬時期，當時宗教的規定十分嚴格，Karneval 是人們難得可以休息、稍稍放縱的時刻，同時也用來慶祝漫長的冬天的結束，因此人們會穿戴誇張的面具與服裝來嚇跑冬天的惡靈。一般來說，整個 Karneval 共有五天，其中玫瑰星期一（Rosemontag）是整個嘉年華的高潮，這一天許多德國城市會舉辦遊行，不只當地居民會特別打扮與花車、樂隊一同上街遊行，也會有許多觀光客特別慕名而來。然而 Karneval 並不只是僅限於二月的活動，整個嘉年華系列活動是從每年 11 月 11 日的早上 11 點 11 分開始，到隔年二月的 Ash Wednesday 結束， Rosemontag parade 也刻意設定從早上 11:11 開始。

今年的嘉年華我來到 Mainz 這座城市待上一整天，完整欣賞了整個 Rosemontag 的遊行，也是十分精彩！雖然 Mainz 的城市規模與其他德國萊茵河周邊的城市（Düsseldorf, Köln…）相比較小，但是 Mainz 的 Karneval 可說是全德國第二大，1830 年代當地成立了嘉年華協會組織後，開始年年慶祝嘉年華，每年的遊行都將近 50 萬人一同走上街共襄盛舉。

我與朋友約 10:30 集合，慢慢前往市中心尋覓適合觀賞遊行的位子卡位，路上已經漸漸有了特別打扮的人潮，與 Düsserdolf 相比，Mainz 似乎更多的是全家大小一起出門享受嘉年華，也有很多特別打扮的阿公阿嬤，各種年齡層的人都享受其中。

Rosemontag 的遊行是由許多花車所組成，由嘉年華社團、舞蹈社、樂器社、女性活動協會等組織打造花車，也有動保協會或是一些企業，有些花車甚至隱含著諷刺政治的意涵。每輛花車都有不同的裝飾，搭配遊行隊伍的成員的服飾，非常有意思。更有趣的是，大部分遊行的服飾都是 18 世紀宮廷人員或是神父為主，而且服飾看起來都很講究，大量採用紅白藍黃四個顏色所組成，衣服上配有許多金屬別針裝飾，頭上也會配戴假髮或特別的帽子。

參與遊行當然不只盯著遊行隊伍看而已，花車上的人們都會準備大量的糖果，邊高喊 “Helau" 這個專屬 Karneval 的打招呼方式，邊向參與遊行的民眾丟糖果零食，而民眾也會跟著吆喝，形成一幅「車上的人狂灑糖果、車下的人狂撿糖果」的奇妙景象。當地的小朋友都會特別準備一個小袋子用來裝撿到的糖果，為了撿糖果，小朋友們甚至一直往前擠，都怕他們會不會太靠近車子，有點危險哪。

不同的城市則有專屬的 Karneval 打招呼方式，最有名的就屬科隆的 “Alaaf" 與 Mainz 的 “Helau"。在參加遊行前，別忘了先確認一下當地的 greeting word，免得鬧笑話了。Helau 是古代牧羊人打招呼的方式，這句話也沿用至今，成為 Mainz Karneval 的特殊習俗。

Mainz 嘉年華的還有另一大特色，是這個德語名叫 Schwellköpp 的紙作大頭娃娃！自 1927 年後，Schwellköpp 就成為 Mainz 遊行的「主角」之一。Schwellköpp 總共有 30 種不同的造型，每一種都有它專屬的名字，有點可愛XD 除了在花車遊行中，嘉年華期間很多商店也都會放上大頭娃娃作為裝飾。